بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   الأطباق الاقتصادية (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=98)
-   -   طريقة عمل الكوسة البانيه (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=61449)

هيفولا 03-29-2019 11:37 AM

طريقة عمل الكوسة البانيه
 

طريقة عمل الكوسة البانيه
https://www.supermama.me/system/App/...%25D9%2587.jpg


90 دقيقة4 أشخاص مقادير الكوسة البانيه زيت خضروات،

للقلي ٣ ثمرة كوسة، مقطعة لشرائح سمكها ١ سم ١/٢ كوب دقيق
١ ١/٢ كوب بقسماط ١/٤ كوب جبن مبشور ٢ ملعقة كبيرة بقدونس
٢ ملعقة صغيرة فلفل أحمر مقطع صغير ملح وفلفل حسب الرغبة ٣ بيضات، مخفوقة
١/٤ كوب ماء طريقة تحضير الكوسة البانيه سخني الزيت في مقلاة .
في طبق عميق، إخلطي البقسماط والجبن والبقدونس والفلفل الأحمر والملح والفلفل
. في طبق أخر، إخلطي البيض والماء. وضعي الدقيق في طبق ثالث.
اغمسي الكوسة في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط
. حمري الكوسة حتى يصبح لونها ذهبي ، حوالي ٣-٤ دقائق. اخرجيها على مناديل ورقية لتمتص الزيت قبل التقديم.







All times are GMT +3. The time now is 03:30 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.