بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   أسرار وأفكار فى المطبخ العصرى (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=57)
-   -   معلومات تهم كل ربة بيت (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=6981)

هيفولا 04-18-2012 10:18 PM

معلومات تهم كل ربة بيت
 
معلومات تهم كل ربة بيت




للتخلص من النمل *:

ضع قشر الخيار في المكان الذي يخرج
منه النمل



*
للحصول على مكعبات نقية من الثلج *:

إغلي الماء أولاً .


*
لنزع العلكة عن الملابس *:

ضع الثياب في مجمد الثلاجة لمدة ساعة

*
لتبييض الملابس *:

ضعها في ماء مغلي مضافاً إليها شريحة ليمون لمدة عشر دقائق ،
ثم اغسلها


*
لإعطاء الشعر لمعاناً *:

أضف ملعقة صغيرة من الخل للشعر ثم اغسله جيداً .

*
لجعل الليمون يعطي أكبر كمية من العصير *:

ضعه في ماء ساخن لمدة ساعة قبل عصره .

*
لإزالة رائحة الملفوف أثناء الطبخ *:

ضع قطعة خبز فوق الملفوف في الوعاء

*
لإزالة رائحة السمك من اليدين *:

غسل اليدين بقليل من خل التفاح

*
لمنع الدمع عند تقشير البصل *:

امضغ علكة .

*
للتأكد من صلاحية المشروم* :

رش قليلاً من الملح على الفطر ، فإذا تحوللونه للون الأسود ،
فإنه جيد ، وإن تحول لونه للأصفر فإنه سام .

*
لسلق البطاطا بسرعة* :

قشر حبة البطاطا من جهة واحدة فقط قبل السلق


*
لسلق البيض بسرعة* :

أضف قليلاً من الملح إلى الماء .


*
لإذابة الدجاجة المجمدة* :

ضعها في ماء بارد مضافاً إليه ملعقتين كبيرتين من الملح


*
لمعرفة السمك الطازج* :

ضعه في ماء بارد ، فإذا طفا على السطح فإنه طازج .


*
لمعرفة البيض الطازج* :

ضع البيضة في الماء ، فإن رسبت بشكل أفقي فإنهاطازجة ،

وإن رسبت بشكل مائل ، فإن عمرها 3-4 أيام ،
وإن رسبت بشكل عمودي ،فإن عمرها 10 أيام ، وإن طفت فإنها فاسدة .


*
لإزالة الحبر عن الملابس* :

ضع كمية من معجون الأسنان على بقعة الحبر،

واتركه حتى يجف تماماً ، ثم إغسل كالمعتاد

*
لتقشير البطاطا الحلوة بسرعة *:

ضعها في الماء البارد فوراً بعد نضجها .

*
لمنع فوران الحليب* :

إغسل الوعاء بالماء البارد (من الثلاجة) قبل غلي الحليب .

*
لإزالة الحشائش من جوانب الطريق *:

رش الملح عليها .

*
للتخلص من الفئران* :

رش الفلفل الأسود في الأماكن المحتمل وجود الفئران فيها ،
عندها تجد الفئران تخرج هاربة بسرعة ! .

*
لإبعاد البعوض خاصة في الليل *:

ضع بضع أوراق نعناع طازج قريباً من الوسادة وفي أنحاء الغرفة





All times are GMT +3. The time now is 11:09 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.