بيت عطاء الخير الاسلامي - كوسا مقلية بالكزبرة

كوسا مقلية بالكزبرة

https://www.supermama.me/system/App/...8%B1%D8%A9.jpg

المقادير الطريقة المقادير بصلة مفرومة 2 فص ثوم مهروس 50 غم كزبرة مفرومة 4 حبات كوسا مقطعة شرائح

ملح وفلفل حسب الرغبة ملعقة عسل كوب خل

الطريقة بمقلاة نضع الزيت ونضيف البصل المفروم ونقلبه جيداً. نضيف الكوسا ونحرك جيداً.

عند نضج الكوسا، نتبل الخلطة بالملح والفلفل.

نضيف الخل والعسل ونحرك جيداً ثم نقدمها.