بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   حلى القهوة (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=95)
-   -   تمرية روعة (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=8547)

هيفولا 11-21-2012 09:54 PM

تمرية روعة
 
تمرية روعة


http://static.hawaacdn.com/upload/3/...136b50c32d.jpg


http://static.hawaacdn.com/upload/3/...13584c2399.jpg

المقادير:
كيس تمر مطحون
نصف كاس بسكوت مطحون
نصف اصبع زبدة سايحة على النار
هيل وقرفة مطحون

الحشوات:
قطع شوكولا
مارشملو
بسكوت اوريو
حلاوة طحينية

التغطية:
شعيرية باكستانية
جوز هند
بسكون اوريو مطحون
بسكوت شاي مطحون
قرقة ناعمة
سمسم
مكسرات

الطريقة:

نعحن المقادير سوا واذا كانت طرية كتير
نزيد شوي بسكوت بس الافضل تكون طرية تطلع اطيب
وممكن ندهن ايدينا زيت حتى لا تلتصق


http://static.hawaacdn.com/upload/3/...133cdd52a2.jpg

ممكن نعملها سادة ما نحشيها
بس انا احب احشيها في شي حشيتو بسكوت اوريو


http://static.hawaacdn.com/upload/3/...133cfb1eb6.jpg

وقطع شوكولا

http://static.hawaacdn.com/upload/3/...133d06fed1.jpg

وحلاوة طحينية

http://static.hawaacdn.com/upload/3/...133cee5025.jpg





نبطن قوالب الثلج بالنايلون ونشكلها بقوالب الثلج ونغطسها بانواع التغطية

http://static.hawaacdn.com/upload/3/...133d141279.jpg

http://static.hawaacdn.com/upload/3/...1358237a43.jpg


http://static.hawaacdn.com/upload/3/...135831df86.jpg

ونقدمها مع صوص التوفي والشوكولا

http://static.hawaacdn.com/upload/3/...135858e07e.jpg



وهنا عند التقديم

http://static.hawaacdn.com/upload/3/...136b6bf09c.jpg

http://static.hawaacdn.com/upload/3/...13583f2b51.jpg

http://static.hawaacdn.com/upload/3/...13601b6b46.jpg


http://static.hawaacdn.com/upload/3/...13602b16fd.jpg


http://static.hawaacdn.com/upload/3/...136037e066.jpg



من الداخل


http://static.hawaacdn.com/upload/3/...13600c051d.jpg



لذيذة جدا

http://static.hawaacdn.com/upload/3/...136b5f1e37.jpg

http://static.hawaacdn.com/upload/3/...136045f233.jpg


بالعافية

هيفولا
:o



هيفولا 11-21-2012 10:02 PM


صلصة التوفي

اضع علبة حليب النستلة المركز المحلى في قدر فيه ماء
يغلي على النار لمدة 2 ساعة ونصف ليصبح توفي
العلبة اشيل عنها الورقة
واضعها متل ما هي في قدر فيه ماء على النار
وكل ما نقص الماء ازيد انتبهي
او ممكن اضعها في قدر الضغط ايضا فيه ماء طبعا لمدة 40 دقيقة
المهم اني بالطريقتين
عندما اشيلها من الماء اترك العلبة تبرد لتاني يوم ثم افتحها


صوص الشوكولا

اضع نصف كوب كريما سايلة على النار في قدر حتى تسخن
واكون مقطعة شوكولا خام قطع صغيرة اضعها على الكريما
بعد ان تسخن واحركها حتى تذوب وانتبهي لا تغلي
اشيلها عن النار

او ممكن علبة قشطة مع نصف كوب شوكولا خام
او اكتر شوي اذوبهم بحمام مائي






All times are GMT +3. The time now is 03:38 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.