بيت عطاء الخير الاسلامي - كيكة الشوكلاتة

**كيكة الشوكلاتة**

https://ci4.googleusercontent.com/pr...BP05051100.jpg

https://ci4.googleusercontent.com/pr...ax05051124.jpg

المقادير

3 بيضات
1 كوب سكر
ملعقة كبيرة فانيليا
نصف كوب زيت
1كوب و نصف دقيق
3 ملاعق كبيرة كاكاو
1 ملعقة كبيرة باكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة باكنج صودا
ثلث كوب ماء

الطريقة:

يخفق البيض جيدا ثم يضاف السكر و الفانيليا
و الزيت ثم ينخل الدقيق و الباكنج صودا و الباكنج باودر و الكاكاو مع بعض
و يضاف الى خليط البيض بالتناوب مع الماء بحيث يصب قليل من خليط الدقيق
و نخفق ثم الماء و نخفق و اخيرا خليط الدقيق
و يصب فى صينية الفرن و يدخل الفرن لمدة 30 الى 35 دقيقة
حتى الكيكة و تخرج من الفرن
و تترك لتبرد قليلا و يجهز صوص الشوكلاتة و يصب فوق الكيك و يقدم
و يمكن ان يزين بالمكسرات او كريمة الخفق
و انا هنا عملتها شكلين على شكل قلب و شكل دائرى

و تحضيرالصوص كالاتى:
تسيح الشكولاتة فى حمام مائى
و يضاف اليها 1 ملعقة زبدة و تحرك حتى تسيح تماما
و انا هنا استعملت شوكلاتة بها مكسرات:

و اليكم الصور

قبل الفرن:

https://ci6.googleusercontent.com/pr...7Z05051124.jpg

بعد الفرن:

https://ci6.googleusercontent.com/pr...md05051124.jpg

صبيت عليها الصوص

https://ci5.googleusercontent.com/pr...gC05051124.jpg

عند التقديم
https://ci4.googleusercontent.com/pr...ax05051124.jpg

الشكل الثانى:

https://ci3.googleusercontent.com/pr...E105051059.jpg

عن قرب

https://ci5.googleusercontent.com/pr...0m05051100.jpg

هيفولا:o