بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   اللحوم بأنواعها (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=46)
-   -   مقلقل ا للحم والكبدة على اصوله (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=22312)

هيفولا 10-05-2014 08:25 AM

مقلقل ا للحم والكبدة على اصوله
 


مقلقل ا للحم والكبدة على اصوله


http://forum.hawahome.com/nupload/61870_1273956749.jpg

المقادير*
لحم هبر +كبدة + كلاوي ملح + ملعقة كبيرة فلفل أسود +

الخطوات
:1ـ تقطيع الكبدة والكلاوي شرايح
ـ ثم نقطع اللحم قطع صغيرة
ونضعها باالقدر و نضع الكبدة والكلاوي
بدون زيت ثم نغطي القدر لما يخرج مائها و نضع عليها
والفلقل الاسود والملح ونتركه حتى ينضج
يقدم مع الخبز

الف هنا وعافية

هيفولا:o


All times are GMT +3. The time now is 10:06 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.