بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   قسم السندوتشات (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=50)
-   -   شاورما اللحم بالخبز العربي (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=209)

vip_vip 05-12-2010 12:51 PM

شاورما اللحم بالخبز العربي
 
شاورما اللحم بالخبز العربي

المقادير:

لحم بقر هبر مقطع شرائح خفيفة

بصل مقطع حلقات
ملعقة ثوم
ملعقة كمون
ملح
عصير ليمونه
فلفل ابيض
كوب بقدونس مفروم
نصف كوب كزبرة مفرومة طازجة

الطريقة:

يخلط اللحم مع الثوم المفروم و الكمون والملح والليمونه..

يوضع اللحم في صينية الفرن التيفال


ويترك داخل الفرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق


ثم يضاف البصل والبقدونس والكزبرة


وتقلب الشاورما وتترك إلى أن يستوي اللحم

تحشي اقراص الخبز العربي مع سلطة الطحينة ومع ما


ترغبيه من مقبلات كالبطاطس المقلية و المخللات..

http://www.21za.com/pic/decoration001_files/1.gif



All times are GMT +3. The time now is 05:00 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.