بيت عطاء الخير الاسلامي - عمل الكيك على عين الغاز و ليس بالفرن-جربيه

عمل الكيك على عين الغاز و ليس بالفرن

و هذه الفكرة لأنني أعرف الكثيرات , يكرهن استعمال الفرن سواء للكيك أو المعجنات
, فجربت الكيك و كانت تجربة ناجحة 100%

جهزت خليط كيك صغيرر للتجربة فقط و كانت النتيجة مذهلة فلم أتوقعه يرتفع لأن
الخليط قليييل و الحمد لله استوى و اختبرت نضجه و كان تماام

و هنا الصور لتوضح ارتفاع الكيكة و استوائها
و بالأخير زينتها بصوص خفيف
لصورة أجمل http://forum.hawahome.com/images/smi...1194182238.gif
و للطعم أكيــــــد ~

و الطريقة /

نضع الخليط في قالب أو في قدر على نار هاااادئة ( على أصغر عين )

و نغطيه بغطاء القدر و لا نفتح عليه أبدا
بعد نصف ساعة يكون استوى فنطفي النار و نتركه يرتاح قليلاً ثم نقلبه

و يمكن أن نفتح عليه لكن ليس قبل ربع ساعة , كما في الفرن تماماً , حتى لاتهبط
الكيكة

http://up.hawahome.com/uploads/13906003521.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/13906003522.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/13906003523.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/13906003536.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/13906003534.jpg

إن شاء الله تعجبكم

جربوها

هيفولا:o