بيت عطاء الخير الاسلامي - فطائر جيب التاجر المدهشة

فطائر جيب التاجر المدهشة
صورة مضمّنة 1
الطريقة:
3 كوب دقيق ونص فنجان زيت ومعلقتين خميرة صغيرة ومعلقة صغيرة سكر ورشة ملح
و3 معالق كبار لبن بودرة و ماء دافئ للعجن ونسيبها تختمر لحد اما حجمها يتضاعف

بعدين نفردها بالنشابة علي سطح مرشوش دقيق ونخلي سمكها نص سم ونقطعها دواير بالقطاعة

ونقليها في الزيت هتتنفخ وتبقي فاضية من جوة لازم نخليها رقيقة عشان تبقي فاضية من جوة
ونعرف نحشيها ونسيبها تبرد بعدين نفتحها ونحشيها براحتنا
منقول

================

طريقة رائعة وسهلة جدا سوف تبرهكم كثيرا . ماريكم

المقادير :
50 غرام من الزبدة
نصف كوب شاي زيت
1 كوب الماء
2 ملاعق زبادي
2 ملاعق كبيرة من الخل
1 بيضة
4 أكواب من الطحين

المقادير الداخلية :
2.5 كوب حليب
نصف كوب الشاي سميد
2 اكواب بندق

النشا لفتح
نحتاج ايضا :
150 زبدة

لشراب :
3 أكواب من الماء
3 أكواب من السكر
1 كوب قطرة من عصير الليمون