تشيز كيك روعة بالصور
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1143287d01.jpg

علبة بسكويت دايجستيف (250 جرام ) مطحون
باكيت زبدة ( 100 جرام ) سائلة
-- 250 مل او ربع ليتر حليب بارد
- 2 باكيت كريمة دريم ويب معده للخفق
- علبة جبنة فيلادلفيا (200 جرام)
- علبة حليب نستلة مكثف محلى ( 397 جرام )
- 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين
- بلوبيري Pie Filling


أولاً:


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...02b4f44594.jpg

(ولكن استغني عن زبدة لورباك بزبدة أخرى لمقاطعة المنتجات الدنماركية)
اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة ,
رصيه في الصينية

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5e5ff1bb01.jpg



ثانياً:
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...88ab2af458.jpg

ضعي الحليب البارد في وعاء الخفاقة ثم اضيفي الكريمة المعده للخفق ,
اخفقي جيدا مدة 3 - 4 دقائق

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...a5bf8d6e2a.jpg



ثالثاً:
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ade1bd00ab.jpg

نضع محتويات علبة الجبنة في وعاء ونقلبها الى ان تصبح كريمية
ونضيفها الى محتويات الخفاقة تدريجياً

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...a5bf8d6e2a.jpg

رابعاً:

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...2997be8914.jpg

اضيفي الحليب المكثف المحلى و اخفقي

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...e180d0d96b.jpg



خامساً:

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...39c36446c6.jpg

نضيف الجيلاتينة ( 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين )
- ذوبي الجيلاتين في ماء دافئ جيداً ثم صفيه و أضيفيه لمحتويات الخفاقة
- نخفق جميع المكونات في الخفاقة لمدة 10 دقائق

سادساُ:
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...9aef2c9e84.jpg

ونسوي وجهها بسكين الحلواني و نضعها في البراد
لمده ساعتين حتى التماسك

الافضل قبل بيوم


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b94abab518.jpg

نخرجها من البراد بعد ان تتماسك ونضيف اليها البلوبيري Pie Filling

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...930727711d.jpg

ونضعها مرة اخرى في البراد لمدة نصف ساعة


وتقدم بالهنا و الشفاء

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1143287d01.jpg


الف هنا وعافية
ولاتنسوا تدعوا لي
اختكم/هيفولا


:o