بيت عطاء الخير الاسلامي - المكرونة بالجمبري والمشروم بالصور

المكرونة بالجمبري والمشروم بالصور
(من مطبخ فايف ستارز)

http://www.x-clusivenow.com/x-up/ima...0ei8nnicyu.gif

http://www.x-clusivenow.com/x-up/ima...u0yw2f2av8.jpg

المقادير

1- واحد كيس مكرونة
2- نص كيلو جمبري مقشر
- قطع من المشروم ( الكمية حسب الرغبة )
3- بصلة (شرائح)
6 فصوص ثوم مفري
4- فلفل اخضر واحمر مفري
5- شرائح من الطماطم حسب الرغبة
6- ملح ,كمون و فلفل اسود
7- خضره (بقدونس - شبت)

http://www.x-clusivenow.com/x-up/ima...cio668zf6e.jpg

الطريقة
ضعي معلقتين كبيرتين من الزيت علي النار (تسخن) ,
ضيفي اليها البصل حتي يصفر لونة ثم الثوم

http://www.x-clusivenow.com/x-up/ima...e6k9lif5sk.jpg

ثم اضفي الجمبري و قلبيهم واتركية لمد 5 دقائق
حتي يشرب الجمبري ماءه -
اضيفي الفلفل الاحمر والاخضر وقلبية

http://www.x-clusivenow.com/x-up/ima...5b6dkmaw50.jpg

يضاف المشروم ويقلب جيدا

http://www.x-clusivenow.com/x-up/ima...ynn3dmyz1e.jpg

يضاف شرائح الطماطم ويتبل بالملح والفلفل الاسود
والكمون ثم تضاف الخضرة
( البقدونس والشبت)

http://www.x-clusivenow.com/x-up/ima...zrnh9l129w.jpg

http://www.x-clusivenow.com/x-up/ima...c0bri8acst.jpg

تترك لمدة 5 دقائق ثم تضاف نصف الكمية الي المكرونة المسلوقة
ويترك النص الاخر لتجميل الطبق

http://www.x-clusivenow.com/x-up/ima...n8u4sofbpn.jpg

http://www.x-clusivenow.com/x-up/ima...wiuantdmu4.jpg

الف هنا وعافية

:o