بيت عطاء الخير الاسلامي - بيتزا خلية النحل

بيتزا خلية النحل

http://www.almstba.com/vb/imgcache/a...888542_905.jpg

عجينة فطاير
1/2 3 كوب طحين منخول .. قليل من الملح .
[ 3 ملاعق زيت .. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية .. 3 ملاعق سكر ]..
[ 1 علبة زبادي ..1 كوب حليب دافىء ]..
1 بيضة لدهن الوجه ..

* نحط السكر للخميرة والحليب ويترك لين يتضاعف حجمه ..
* نحط الزبادي والزيت والملح ونخلط ثم نضيف الطحين ونعجنه ..
* نتركه حتى تتخمر لمدة ساعه ويتضاعف حجمه و نبدأ بالشغل ..

نسوي طريقة خلية النحل ونحشي العجينه جبن
ونحطها بالصينه

http://www.almstba.com/vb/imgcache/a...888541_910.jpg

وبعدين نشغل الفرن من تحت وندخله فيه
لما تتحمر مع تحت نطلعه بس مانسكر الفرن
وبعدين نجيب صينيه اكبر ونقلب الخليه مثل كذا

http://www.almstba.com/vb/imgcache/a...888542_183.jpg

http://www.almstba.com/vb/imgcache/a...888543_758.jpg

نسوي صلصة البيتزاء المعروفه وندهن الوجه بالصلصه
وبعدين نزينها حسب رغبته

http://www.almstba.com/vb/imgcache/a...888542_905.jpg

الفرن للحين شغال من تحت نرجع ندخله فيه لحد ماتتحمر

http://www.almstba.com/vb/imgcache/a...888542_905.jpg

هيفولا:o