بيت عطاء الخير الاسلامي - جلاش بحشو البيتزا..

جلاش بحشو البيتزا..

سهل و بسيط و طعمه حكااااية..
ان شاء الله يعجبكن..

https://ci6.googleusercontent.com/pr...4083235561.jpg

المطلوب..
نصف كيلو جلاش / مقدار من السمن الذائب / حشو حسب الرغبة
(زيتون اسود / جبن موتزاريلا /جبن رومى مبشور/
فلفل اخضر/ طماطم مقطعة....)

كوب حليب مضاف اليه بيضة مربوبة + ملح + فلفل اسود

الطريقة..

ندهن الصينية بالسمن جيدا ثم نضع كمية الجلاش بحيث يكون جزء
داخل الصينية و الجزء الاخر فى الخارج مع وضع ملعقة سمن كل
طبقتين جلاش ثم نضع نصف كمية الحشو.. كما هو موضح

https://ci6.googleusercontent.com/pr...4083230471.jpg

نقفل اجزاء الجلاش الخارجة من الصينية
ونقطعها ثم نسقيها بالحليب و البيضة و الملح و الفلفل

https://ci4.googleusercontent.com/pr...4083230472.jpg

نضعها فى فرن 180ْ لمدة 25 دقيقة

https://ci5.googleusercontent.com/pr...4083230473.jpg

نخرجها من الفرن ثم نوزع باقى الحشو على الوجة
و ممكن رش سماق و زعتر..

https://ci4.googleusercontent.com/pr...4083230474.jpg

نضعها فى الفرن مرة اخرى لمدة 10 دقائق حتى تلين الجبن
مممممممممممممممم..https://ci3.googleusercontent.com/pr...1148858089.gif

https://ci3.googleusercontent.com/pr...4083230475.jpg

تقدم ساخنة بالـــــف هــــــــنــــــا..

https://ci6.googleusercontent.com/pr...4083230476.jpg

https://ci6.googleusercontent.com/pr...4083235561.jpg

https://ci4.googleusercontent.com/pr...1194179432.gif https://ci4.googleusercontent.com/pr...1194179432.gif https://ci4.googleusercontent.com/pr...1194179432.gif https://ci4.googleusercontent.com/pr...1194179432.gif https://ci4.googleusercontent.com/pr...1194179432.gif

هيفولا:o