- في مقلاة اخرى نضع قليل من الزيت و نحمس البصل

المقطع حتى يشقر , ثم نضيف الفلفل البارد المقطع

و يحمس قليلا ثم نضيف الثوم و المشروم و الملح

و الفلفل الاسود و الجبن و المايونيز و اخيرا الكريمة .

-نأتي بصمون مدور و نحفر قليلا بقاعدة الصمون

و نحشي الخلطة السابقة و بعدها نلف كل قطعة بورق

الالمنيوم و تقدم ساخنة .

- ممكن تسخين الصمون بعد فتحه نصفين .

- مناسبة للاولاد في فترة العشاء .

- كمية البصل و الفلفل البارد حسب الاشخاص .

- و أخيراً ستجين طريقة عمل الأقراص الهامبرغر في

المنزل في قسم السندويشات .