طريقة عمل التبنياكي الصيني بالجمبري
وقت الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاص المقادير
طريقة التحضير - يتبل الجمبري بالخل والملح والفلفل الاسود ويرش بملعقتين صغيرتين من النشا. - يسخن الزيت جيداً ويوضع عليه الجمبري ويحرك على نار قوية حتى يصبح لونه وردياً وينشل من المقلاة. - يقلى الثوم والزنجبيل ويضاف له الخضروات والمشروم ويقلب على نار قوية ثم يوضع فوقه الجمبري ويقلب قليلاً معاً. - ضعي في كوب 4 ملاعق صلصة الصويا وملعقه صغيرة من السكر وملعقتين صلصه المحار وملح وفلفل وملعقتين صغيرتين من النشا ويحرك الخليط بالملعقة جيداً. - يوزع الخليط على الجمبري ويقلب دقيقتين على النار. - يقدم ساخناً مع الأرز. الف هنا وعافية اختكم/هيفولا :o |
All times are GMT +3. The time now is 11:15 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.