بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   مسابقات مطبخ بيت عطاء الخير (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=67)
-   -   كيك الموز بالشيكولاتة بالصور و الخطوات كاملة من مطبخي (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=7632)

هيفولا 07-17-2012 07:56 PM

كيك الموز بالشيكولاتة بالصور و الخطوات كاملة من مطبخي
 
كيك الموز بالشيكولاتة بالصور و الخطوات
كاملة من مطبخي

المقادير


http://3.bp.blogspot.com/-eGj1h1KZ76...icture+029.jpg
2ونصف كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج باودر (خميرة الحلويات)
كوب سكر
4 ملاعق كبيرة عسل
4 حبات بيض( استعملت 4 لان البيض عندي بلدي صغير )
ملعقة صغيرة فانيلا
5 ملاعق كبيرة زيت نباتي
5 ملاعق كبيرة حليب سائل
رشة ملح
3 حبات موز ناضج
صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق

الطريقة


ينخل الطحين والسكر والملح والبيكنج باودر(خميرة الحلويات)


يضاف الى هذه المكونات الجافة السوائل
( العسل ، البيض ، الزيت والحليب)



http://3.bp.blogspot.com/-Ig2HuQwaKs...icture+034.jpg


http://2.bp.blogspot.com/-MGVSFklm2M...icture+035.jpg


نخلط قليلا ثم يضاف الموز المهروس بواسطة شوكة


http://4.bp.blogspot.com/-ZCNy8AFbBm...icture+036.jpg

http://3.bp.blogspot.com/-6AE7QJS-D5...icture+037.jpg

http://1.bp.blogspot.com/-k_VEqg2Qu2...icture+038.jpg

http://3.bp.blogspot.com/-S5LDNAQ_hF...icture+039.jpg


ثم نضيف الموز للخليط السائل ونقلب جيداا




ثم نضيف الدقيق بالتدريج مع التقليب بالمضرب اليدوي او الكهربي



http://4.bp.blogspot.com/-04s_9fZi25...icture+040.jpg

http://2.bp.blogspot.com/-Kh514fLC9H...icture+041.jpg




يسكب المزيج في الصينية المدهونة والمرشوشة بالطحين

تدخل الصينية مباشرة الى الفرن المسخن 350 فهرنهايت
لمدة 40 الى 45 دقيقة حسب الفرن



http://2.bp.blogspot.com/-Upw4oi_Dqc...icture+042.jpg
وبعد خروجها قلبتها ووضعت شيكولاتة سائلة عليها
http://1.bp.blogspot.com/-WHUPy97SyX...icture+043.jpg

http://4.bp.blogspot.com/-1i3Zpn1OVt...icture+044.jpg

http://2.bp.blogspot.com/-IqQSjLHC_v...icture+045.jpg

http://3.bp.blogspot.com/-xuP2CTCOhE...icture+046.jpg

http://1.bp.blogspot.com/-8ClNn_Q0-e...icture+047.jpg



وقدمتها كانت روعة وطعمها جميل

وبالهنا والشفا ورمضان كريم

دعواتكم
هيفولا
:)




All times are GMT +3. The time now is 04:24 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.