بيت عطاء الخير الاسلامي

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1238479196.gif الحواوشي

http://forum.hawahome.com/nupload/119253_1312799692.gif

اليوم جبتلكم الحواوشي
وهو من الاكلات المصرية المشهورة
وهو يشبه العرايس (اللبنانية)

مكوناته

لحم مفروم مع لية
طماطم مفروم
بصل مفروم
فلفل اخضر مفروم
خبز عربي ( هنا انا سويته بالبيت )

نخلط الحشوة مع الملح وبهارات وفلفل اسود

http://forum.hawahome.com/nupload/119253_1313644521.jpg

ثم نضيف الحشوة وتساوى باليد

http://forum.hawahome.com/nupload/119253_1313644859.jpg

وبعد ان ننتهي ندهن الوجه والظهر بزيت نباتي

http://forum.hawahome.com/nupload/119253_1313644938.jpg

ناخذ ورق سلفون ونغلفه جيدا

http://forum.hawahome.com/nupload/119253_1313645020.jpg

ندخله الفرن لمدة 25 دقيقة حتى يستوي اللحم ثم يخرج

http://forum.hawahome.com/nupload/119253_1313645066.jpg

ويقدم

http://forum.hawahome.com/nupload/119253_1313645153.jpg

ولاتنسوا الدعاء لي

اختكم/هيفولا

:o