بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   السلطـات والمقبلات (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=15)
-   -   سلطة خضروات مع زبادى (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=40710)

هيفولا 09-09-2016 10:42 AM

سلطة خضروات مع زبادى
 

سلطة خضروات مع زبادى ومايونيز ولبنة

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.n...cae8ab4b503a34


المقادير:


2
كوب زبادى + نصف كوب لبنة(او جبن أبيض ملح خفيف)
+ 3ملاعق

كبيرة مايونيز + 3حبات فلفل ألوان (أصفر،وأحمر،أخضر) مقطع مكعبات صغيرة+حبة طماطم كبيرة تقشر وتقطع مكعبات صغيرةمع أذالة البذور،
ونحتفظ بالقشرة لعمل وردة للزينة + كوب حبيبات ذرة مسلوقة
+ كوب فاصوليا حمرا
ء مسلوقة (أو فاصوليا خضراء،أو بيضاء،أو نضع حبات من الزيتون الأخضر أو مكعبات بطاطس مسلوقة)
+ بصلة صغيرة مقطعة شرائح رقيقة + أوراق بقدونس للزينة .
_________________________
________________
الطريقة:
نحضر بولة ونخلط فيها الزبادى مع اللبنة والمايونيز،ثم نحضر طبق التقديم
،ونضع فوقة طوق (سادة من غير قاعدة ،ممكن نأخذ طوق الصينية ذات طوق متحرك) ،
ثم نحضر الفاصوليا وتوضع فى القاع،وفوقها حبيبات الذرة المسلوقة،ثم مكعبات الفلفل الألوان والطماطم
مع كمية من شرائح البصل،ثم نصب فوقهم خليط الزبادى ونساوى الوجة ،
ثم ندخل الطبق الثلاجة فترة،ثم نخرجة عند التقديم،ويزين،بأوراق البقدونس وشرائح بصل ونعمل قشرة الطماطم وردة
وتوضع فى المنتصف
،ثم نقدم السلطة





All times are GMT +3. The time now is 11:17 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.