بيت عطاء الخير الاسلامي

صيادية السمك

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1e734729bb.jpg

المقادير

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ab47788e1b.jpg

سمك شعري 2
4 قطع سمك كنعد

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...7383d3d439.jpg

مكيال ونصف رز

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...3e70b63948.jpg

بصلتين واقطعها شرايح
طريقة طبخ الصياديه :

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...98fc0eeb29.jpg

اقوم بقلي البصل واجعله يصير بصل ع الفحم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...74777fea3b.jpg

شاهدو البصل ع الفحم لانه تقدر تتحكم بلون الصياديه

من خلال لون البصل لذلك خليته عالفحمhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/...23e496700d.gif

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5d49959f00.jpg

هنا قمت بوضعه بالخلاط ووضع عليه اشويات قرفه ناعمه

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...9df2b3bea0.jpg

هنا بعد ان قمت بفرم البصل جيدآ

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...76dd4acc54.jpg

الان قمت بوضع الزيت
6 حبات هيل
4 مسامير ههههههه قرنفل
واضفت الرز
واضفت الملح
بعدها قمت بوضع البصل المفروم جيدآ
واشعلت النار حتى استوى الرز

والان اترككم مع المناظر القادمه من مصياف الصياديه

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...2da167d97a.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...eea5ed6638.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...686252d5c5.jpg

الف هنا وعافية

هيفولا