بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   قسم الصوانى والفطائر (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=51)
-   -   بنت الصحن (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=61322)

هيفولا 03-22-2019 12:50 PM

بنت الصحن
 

بنت الصحن

https://scontent.fjed4-5.fna.fbcdn.n...da&oe=5D4C8F35

العجين

حبتين بيض وملعقين سكر وملعقتين زيت وملعقه صغيره ملح وكاس حليب او تستبدليه بحليب بودره
وتخلطي المقادير وتظفي الدقيق الابيض اربعه اكواب حق عصير وتعجني تعجني لاما تتماسك خليها ترتاح
وارجعي اعجنيها وملسيها بزيت وخليها ترتاح نص ساعه ولو معك عجانه عادي تخلي العجين يااااسلام
وتقطعي قطع صغيره مثل ما مبين بالصور انا عملت تقريبا 40 قطعه وتخليهن يرتاحين ربع ساعه عشان تقدري تفرديهن
وما يتعبينك وبعدين ابدي افردي وترشي بينهن سمن وبين كل سبع قطع حبه البركه او حسب الرغب
ه ولاما تفردي خرجي القطعه لاطرف الصحن مثل ما بين بالصور وبالنهايه تدهني الوجهه بحبه بيض
ورشه حبه البركه وتدخليه الفرن وهو ساخن ...


بدون خميره كثير سئليني هاذا السوال انا عجنتها بدون والله ههههههههه ...
قطعتها اكثر من ٢٥ قطعه 😅بس داخلها طلع رهيب مورق يجنن كل ماكثر كل ماكانت احسن 😋


https://scontent.fjed4-6.fna.fbcdn.n...89&oe=5D057A23



https://scontent.fjed4-1.fna.fbcdn.n...5f&oe=5D498390


All times are GMT +3. The time now is 02:13 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.