بيت عطاء الخير الاسلامي - العرايسي.. كوكتيل خطير

العرايسي.. كوكتيل خطير

العرايسي.. عصير مكون من فواكه .. ومكسرات ..

وأهمها الموز والمانجو .. والحليب ..

ويبقى التزيين والإضافات حسب الرغبة ..

مقادير العرايسي

علبة مانجو شرائح ..

موزتان .. ( يمكن الإكتفاء بموزة واحدة )

علبة حليب بوني صغيرة ..

ملعقتان كبيرة معجون تمر ..

ملعقة كبيره طحينية بالفستق ..

نصف كوب ماء ..

كوب ثلج مكعبات ..

لتزيين كوب العرايسي

تفاحة مقشره ومقطعة + قطعه فراولة ..

زبيب + جوز الهند + كاجو غير مملح

فيمتو كذلك للتزيين ..

طريقة صنع العرايسي

توضع جميع مقادير العرايسي في جيك الخلاط ..

ويضاف إليها الماء والحليب والثلج ..

وتخلط جيداً حتى تمتزج جميع المقادير ..

ويوضع الجك في الفريزر للتبريد السريع ..

بعدها يصب الفيمتو بالملعقة على جدران الكوب ..

ويصب فوقها العصير الذي سبق تحضيره ..

بعدها نزين الكوب بالمكسرات والفواكه وجوز الهند ..

وهذه النتيجة النهائية للعرايسي ..

وصحتين وهنا للجميع

ملاحظة :
هناك البعض يضيف القشطة والزبيب مع الفواكه في الخلاط ..

والبعض يزين الكوب بالعسل بدلاً من الفيمتو ..
أو يصبه فوق الكسرات ..

اختكم /هيفولا

:o