بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   السلطـات والمقبلات (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=15)
-   -   بليلة بالشطة الحارة (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=6233)

هيفولا 12-31-2011 04:01 PM

بليلة بالشطة الحارة
 


بليلة بالشطة الحارة



المقادير
• علبة حمص حب مسلوق
• ملعقة طعام عصير ليمون
• ملعقة طعام خل ابيض
• ملعقة صغيرة كمون
• ½ كوب زيت زيتون
• شطة
• ملح وفلفل أسود

طريقة تحضير

1. ضعي الحمص مع السائل الموجود في العلبة وعصير الليمون
والملح والفلفل الأسود في قدر
واتركيه على نار هادئة حتى يسخن ثم أضيفي زيت الزيتون .

2. اسكبي خليط البليلة في صحن صغير،
وأضيفي عليه شطة حارة و الكمون وقدميه مع قطعة من الخبز
.

3. يمكن إضافة بطاطس مسلوقة وخيار ومخلل وبنجر
وبالهناء والعافية


اختكم
هيفولا

:o




All times are GMT +3. The time now is 01:49 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.